学习技术:
学习技术标准:师傅的级别取决于选手的表现,老人一生的经验是这次创业成功的基石。作为大众创业者不吃学习的苦,就会吃社会的苦。学习一门工匠手艺受用终生。本研发室厨房是工匠研发人亲自教学,匠工细做出精品。要求夫妻来京学习15天,前10天学习工匠技能,(拌菜,熬汤,调高汤,熬酱,卤肉,处理食材,切配,压面,煮面,服务,经营,)研发人第11天考试合格,(颜色,口感,味道,形状)夫妻独自在后厨工作实战2天,前厅接待点单经营实战2天。实体店务实学习模式是加盟前提。学习期间总部管吃、不管住